Habang ang mga global na single-use plastic na paghihigpit ay masikip at ang mga mamimili ay lumalaki na mas nakatuon sa pagpapanatili, ang mga operator ng serbisyo sa pagkain ay nahaharap sa isang pangunahing hamon: pagpili Disposable Straws na nakakatugon sa mga pamantayan sa regulasyon at mga gastos sa pagkontrol. Ang mga mahihirap na pagpipilian ay maaaring humantong sa mga parusa, nasayang na imbentaryo, o hindi kasiyahan ng customer. Nasa ibaba ang 4 na praktikal na sukat upang i -streamline ang iyong proseso ng pagpili.
1. Pagsunod Una: Sumunod sa mga pamantayan sa regulasyon sa rehiyon
Mahalaga ang pag-align ng regulasyon-hindi sumusunod sa mga multa ng panganib ng straw o pagtanggi sa imbentaryo. Tumutok sa mga pangunahing hakbang na ito:
Unawain ang mga lokal na patakaran: pamilyar ang iyong sarili sa mga kinakailangan sa rehiyon para sa mga solong gamit na dayami, tulad ng mga mandato para sa mga compostable o recyclable na materyales, at mga deadline para sa pag-phasing out na hindi sumusunod na mga pagpipilian.
Patunayan ang mga sertipikasyon sa industriya: Maghanap para sa malawak na kinikilalang compostability o mga sertipikasyon sa kaligtasan (hal., Ang mga nagpapatunay ng pagiging angkop para sa pakikipag -ugnay sa pagkain at pagkasira ng kapaligiran) upang maiwasan ang mga produktong "greenwashing" na hindi nakakatugon sa mga tunay na pamantayan.
2. Adaptation ng Materyal: Itugma ang mga dayami sa iyong mga sitwasyon sa serbisyo
Ang tamang materyal ay nagbabalanse ng pagsunod, gastos, at karanasan sa customer - naipalabas ang mga pangkaraniwang pick. Pinasadya ang iyong pinili sa kung paano mo ginagamit ang mga dayami:
Mainit na serbisyo ng inumin: Mag-opt para sa mga materyales na lumalaban sa init (hal., PLA, polylactic acid) na nananatiling matatag sa mataas na temperatura, na pumipigil sa paglambot o pagpapapangit sa panahon ng paggamit.
Serbisyo ng Cold Beverage: Para sa panandaliang paggamit (hal., In-house na inumin), ang mga straw ng papel ay nag-aalok ng isang pagpipilian na epektibo sa gastos; Para sa mas mahabang pagpapanatili (hal.
Serbisyo ng pamilya-friendly: nakakain na mga dayami (ginawa mula sa mga likas na sangkap tulad ng mga butil) bawasan ang mga panganib sa choking para sa mga batang patron at mapahusay ang pang-unawa ng tatak-kahit na mas mataas sa gastos, pinutol nila ang basura.
3. Kahusayan ng Gastos: I -optimize ang pagkuha at i -minimize ang basura
Ang pagkontrol sa mga gastos ay hindi nangangailangan ng pag -kompromiso sa pagsunod - pokus sa dalawang naaangkop na diskarte na ito:
Bulk Ordering: Kasosyo sa mga lokal na supplier para sa mga pagbili ng malaking dami sa mas mababang mga gastos sa bawat yunit; Ang pag -order nang maramihan (hal., 100,000 mga yunit nang sabay -sabay) ay maaaring karaniwang mabawasan ang mga gastos ng 20% o higit pa.
I-customize para sa pagbabawas ng basura: Ayusin ang haba ng dayami upang tumugma sa iyong mga sukat ng tasa (hal., Mas maikli na mga dayami para sa mga maliliit na tasa, mas mahaba para sa malaki) upang maiwasan ang labis na paggamit ng materyal-ang simpleng pag-tweak na ito ay maaaring magputol ng taunang basura ng 15-20% para sa mga operasyon na may mataas na dami.
4. Karanasan ng Gumagamit at Larawan ng Tatak: Lumiko ang mga Straw sa isang Customer Perk
Ang isang mahusay na napiling mga dayami ay nagpapalakas ng katapatan at pinaghiwalay ang iyong negosyo. Unahin ang mga salik na ito:
Pagsubok sa tibay: Suriin kung gaano katagal ang mga straw na manatiling gumagana (hal., Ang mga straw ng papel ay dapat manatiling matatag sa loob ng 30 minuto); Ang mga pagpipilian sa flimsy ay humantong sa higit pang mga reklamo ng customer at ulitin ang mga kahilingan para sa mga kapalit.
Align na may mga halaga ng tatak: Pumili ng mga dayami na sumasalamin sa pokus ng iyong negosyo (hal., Likas na mga dayami ng hibla para sa mga cafe na nakatuon sa eco, makinis na compostable na mga pagpipilian para sa mga modernong mabilis na kaswal na lugar). Ang pagdaragdag ng banayad, mga detalye na nakahanay sa tatak (tulad ng mga neutral na tono o simpleng mga texture) ay nagpapabuti ng pang-unawa nang walang labis na gastos.
Sa pamamagitan ng pagtuon sa pagsunod sa regulasyon, ang mga pagpipilian na batay sa senaryo, pag-optimize ng gastos, at karanasan sa customer, ang mga negosyo sa serbisyo ng pagkain ay maaaring maging mga pagpipilian ng mga straws na hindi magagamit mula sa isang abala sa isang mapagkumpitensyang kalamangan. Ang layunin ay hindi lamang upang "pumili ng dayami" - ito ay pumili ng isang solusyon na nagpapanatili sa iyo na sumusunod, makatipid ng pera, at nag -iiwan ng mga customer na nasiyahan.
